lördag 30 juli 2011

Vardagsrum och matrum

Jag har ännu inte skrivit om renoveringen av vardagsrum och matrum. Om jag börjar med matrummet så såg det ut så här före:




 och så här efteråt:



Så, vad är det vi har gjort? Jo dels har vi öppnat upp de små dörrarna mellan rummen resp. mellan matrum och kök för att få en öppen planlösning. På golvet låg tidigare en plastmatta som vi tog bort och under mattan låg ett trägolv som slipades, vitlaserades och lackades.  Golvet har medvetet lämnats lite ojämnt för att ge en rustik känsla. Väggarna har slipats, primeats och målats om. De tapeter som fanns var helt ok så de hade fått suttit kvar om det inte varit så mycket märken i dem. Även taket målades om. Sist men inte minst bytte vi lister och fönsterfoder vilka målades vita. Det syns bäst på fönstren som tidigare var bruna.

Vardagsrummet såg ut så här innan:



och så här efteråt:




I detta rum har vi gjort ganska precis samma saker.  Tapeten, som även i detta rum var fin men för skadad för att ha kvar, målades över och taket målades om. På detta golv fanns ingen plastmatta men lacken var väldigt orangefärgad så vi slipade om golvet, vitlaserade och lackade om, precis som i matrummet. Även listerna och fönsterfodren byttes och vitmålades i detta rum. På bilden längst ner syns även den vackra kakelugnen - husets smycke :)

måndag 11 juli 2011

Gott med rabarber

Rabarber är ju en väldigt tacksam växt som ofta ger rikligt med skörd utan att man behöver anstränga sig det minsta, de bara finns där! Vi hade turen att ha rabarber på tomten när vi flyttade in. Har man inte det finns det säkert någon vänlig granne som kan skänka några stänger, han/hon hinner garanterat ändå inte göra av med allt! Jag hade ambitionen att fylla frysen med en massa rabarbergott men än så länge har det bara blivit rabarjerpajer i miniformat (som jag gav bort), rabarberkräm (som jag inte tänkt frysa in) och rabarbermuffins (som jag har fryst in).

Rabarberkräm


Rabarberpajer


Särskilt pajerna blev supergoda och de kommer jag att baka igen för att frysa och ta fram när hösten och vintern kommer för att få en smak av sommaren. Första gången jag smakade dem var när min kollega Ruth hade med sig pajer på jobbet som hon bjöd på - så goda! Jag frågade genast efter receptet och här kommer det:

Ca 24 st

Smuldeg:
150 g smör
1dl socker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 krm salt
200 g mandelmassa
50 g flagad mandel

Fyllning:
ca 300 g rabarber
2 tsk potatismjöl
1 msk vaniljsocker

Eventuellt ytterligare mandel till dekor

Ställ ut små mazarinformar i aluminium eller papp med jämna mellanrum på två plåtar. Smält smöret och rör ner strösocker och mjölet blandat med bakpulver och salt. Arbeta ihop till en smulig deg. Riv mandelmassan grovt och knåda in den i degen tillsammans med den flagade mandeln.

Skölj rabarbern, hacka stjälkarna i ganska tunna bitar och blanda med potatismjöl och vaniljsocker. Lägg ett lager smuldeg i botten av varje form och sedan ett lager rabarber. Avsluta med resten av smuldegen och eventuellt lite extra flagad mandel till dekor.

Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i drygt 15 minuter. Låt svalna lite och njut bakelserna som de är eller med en klick vaniljkräm eller glass.

Ruth serverade pajerna med vaniljkesella och det var verkligen supergott och kan starkt rekommenderas!

Muffinsarna blev också goda men jag kommer inte ihåg var jag gjort av receptet...

Nej, tror minsann att jag ska ta och baka lite rabarberpajer. Det är ju ändå ganska molningt ute idag efter två veckor av strålande sol och sommarhetta och sådana dagar bakas det inget - åtminstone inte hos mig!

söndag 10 juli 2011

Trädgårdsstatus

Idag är det den 10 juli och både jag och Fredrik har semester - underbart! Vi har varit en hel del i stugan men framför allt Fredrik har varit duktig och åkt hem med jämna mellanrum och vattnat blommor och grönsaker och det mesta växer så det knakar (jämför med bilder från inlägget den 5 juni).

På altantrappan står tre krukor med blommor varav den översta (snöflingan) är den växt som tagit sig minst då den felaktigt blev placerad där det var för mycket skugga. Den flyttades till en soligare plats för någon vecka sedan och har redan växt på sig lite. Den mellersta och nedersta krukan (lavendel och blåklocka) var de växter som blev utplockade ur en kruka med andra växter då de doldes helt av de andra blommorna och fick därmed varken sol eller näring. När blåklockan plockades upp visste jag inte ens vilken växt det var då den bara bestod av en torr buske. Nu kan man dock se vad det är!


Lobelian fyller nu ut krukan men jag hoppas att den blir ännu större.


På framsidan står min favoritkruka, den med Petunia och Marquerit. Varför den är favorit? Därför jag gillar färgsättingen i rosa och lila =) På bilden nedanför syns de penséer jag planterade i april, de växer som ogräs och ser mest ut som ogräs snart...




I trädgårdslandet har det verkligen hänt grejjer! Här trängs potatis, lök, ärtor, morötter m.m och det ska verkligen bli kul att få börja skörda sen!


I växthuset har tomatplantorna växt och klasar med gröna tomater hänger överallt. I hörnet står en gigantisk tomatampel som jag köpte till Fredrik (och mig också förståss) vilket kommer att ge massor med små gula körsbärstomater. Vi har redan smakat på några och jag säger bara: tomater ska vara hemodlade! Förutom tomater finns gurka och paprika varav gurkan växer på bra men det går lite sämre för paprikan. Sedan finns lite annat smått och gott såsom persilja, gräslök och faktiskt en vinranka som visserligen inte ger oss vindruvor än men är grön och fin =)




Diverse husprojekt får vänta tills vädret håller oss inomhus...